Somos mais de 12 mil colaboradores e convivemos em uma instituição que valoriza o trabalhador e a diversidade. Ética, respeito e excelência na gestão fazem parte da missão do Confidencial (Apenas para Cadastrados). Temos como princípio oferecer um atendimento humanizado e de qualidade, pois trabalhamos com um bem extremamente precioso: a Saúde.
Venha trabalhar conosco e fazer parte de uma equipe que tem o compromisso de salvar vidas e construir o Brasil.
Responsabilidades e atribuições
- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, de acordo com os procedimentos padrão da unidade.
- Manusear, selecionar, higienizar, sanitizar e pré-preparar os alimentos de acordo com as boas práticas de manipulação.
- Distribuir alimentos, conforme local demandado, ao público indicado, de acordo com o protocolo da unidade, e recolher os utensílios após o uso.
- Realizar preparações culinárias simples, seguindo normas de manipulação de alimentos.
- Higienizar e organizar o local de manipulação de alimentos, seguindo normas e procedimentos padrão da unidade.
- Realizar limpeza, higienização e organização dos utensílios e equipamentos, utilizados no setor, notificando o responsável quando houver necessidade de reparos ou substituições.
- Verificar o funcionamento dos equipamentos, em caso de necessidade de manutenção, informar o responsável da área.
- Receber, conferir e armazenar produtos de consumo alimentar e refeições, conforme a orientação e procedimento.
- Aferir e registrar a temperatura dos alimentos e equipamentos, conforme programação do setor.
- Coletar as amostras dos alimentos distribuídos, conforme programação, e seguindo normas e procedimentos padrão da unidade.
- Realizar o controle de consumo e sobra dos alimentos, de acordo com procedimentos de cada unidade.
- Realizar o controle de quantidades e validade de insumos em geral, conforme padrão da unidade.
- Realizar preparação e montagem de eventos, conforme procedimento da unidade.
- Cumprir com os procedimentos operacionais padrão relativos às suas atividades.
- Participar de treinamentos oficiais da instituição quando solicitados, visando desenvolvimento e melhoria contínua, tanto de procedimentos quanto em relação a qualidade.
Requisitos e qualificações
- Ensino Fundamental completo.
Informações adicionais
Local:Av. Francisco Matarazzo, 74 - Barra Funda, São Paulo - SP, 05001-100
Horário: 11:00 às 20:48. seg a sex
Benefícios:
· Vale Alimentação
· Vale Refeição
· Vale Transporte
· Auxílio Creche
· Seguro de Vida em Grupo
· Empréstimo Consignado
· Atendimento Ambulatorial e Odontológico - Confidencial (Apenas para Cadastrados).
Parcerias:
· Incentivo a Educação / Universidades
· Univers - Farmácias
· SESC
· Wellhub (Gympass)
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Perfil Comportamental
- Etapa 3: Entrevista com o RH
- Etapa 4: Entrevista com o Gestor
- Etapa 5: Contratação
Conheça o Confidencial (Apenas para Cadastrados)
O Confidencial (Apenas para Cadastrados) - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo é uma entidade filantrópica, sem fins lucrativos, fundada em março de 1964 por um grupo de empresários do setor para atender aos trabalhadores da construção e seus familiares. Com sede na capital, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) mantém outras 12 Unidades Ambulatoriais no Estado de São Paulo, que realizam atendimentos médico-ambulatoriais, odontológicos, exames, serviços complementares e de apoio.
GESTÃO INTEGRADA DE SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO
Além da assistência prestada ao trabalhador da construção civil, o Confidencial (Apenas para Cadastrados), há mais de 25 anos assessora empresas de todos os setores/segmentos na gestão integrada de Saúde e Segurança do Trabalho (SST).
Conta com profissionais experientes e altamente qualificados em sua equipe própria, formada por médicos do trabalho, engenheiros e técnicos de segurança, além de especialistas com notório reconhecimento no mercado.
Um outro importante diferencial: o Confidencial (Apenas para Cadastrados) trabalha com o Sistema SOC, líder de mercado na área de gestão de SST.
O Confidencial (Apenas para Cadastrados) auxilia as empresas na implantação e implementação de ações preventivas, visando a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores, o aumento da produtividade e a redução dos custos operacionais.
ORGANIZAÇÃO SOCIAL DE SAÚDE - OSS
Por sua grande experiência na atenção à saúde e por já atuar como parceiro do Estado de São Paulo, retirando das filas do SUS milhares de usuários, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) foi convidado em 1998, a participar de processo de qualificação da primeira geração de Organizações Sociais de Saúde (OSS) do País. Para assumir a gestão de equipamentos de saúde em parceria com o Estado e Munícipio de São Paulo.