Estágio em nutrição escolar

• Elaborar, manipular e aprimorar as receitas e produtos próprios da empresa, focando na nutrição escolar.
• Colaborar na seleção, recebimento e conferência de ingredientes e alimentos, verificando a qualidade e a conformidade com as especificações.
• Auxiliar na organização e controle do estoque de alimentos, verificando sistematicamente as datas de validade (PEPS/PVPS) e as condições de armazenamento.
• Coletar amostras e realizar o controle das mesmas, verificando diariamente o cumprimento da legislação sanitária e do Manual de Boas Práticas (MBP).
• Aferir a temperatura de equipamentos de conservação (geladeiras, freezers) e dos alimentos preparados, registrando os dados em planilhas de controle.
• Contribuir com a elaboração de novos produtos e receitas, colaborando com a equipe para a constante inovação gastronômica.
• Preencher e manter atualizadas planilhas e controles de produção e qualidade, garantindo a rastreabilidade dos processos.
• Verificar se os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) estão implementados e sendo executados corretamente pela equipe.
• Engajar-se nos treinamentos técnicos e de desenvolvimento junto à equipe, cumprindo as normas internas e de segurança no trabalho.
• Participar da avaliação sensorial dos alimentos e da aceitação do cardápio pelos alunos, contribuindo com a melhoria contínua dos produtos existentes.
• Colaborar com a equipe em projetos de inovação, trazendo ideias criativas para o desenvolvimento de novos produtos e para o aprimoramento do nosso serviço de alimentação.

• OBRIGATÓRIO estar cursando a partir do 2º semestre de graduação em Nutrição (Bacharelado) ou curso técnico em Nutrição.
• Ter previsão de formatura até 12/2028.
• Possuir noções básicas em higiene e manipulação de alimentos.
• Ser uma pessoa proativa e com boa capacidade de comunicação interpessoal.
• Ter noções básicas em preparação de alimentos.
• Possuir conhecimentos básicos em Pacote Office (Word e Excel).
• Demonstrar capacidade de organização e ser uma pessoa proativa.
• Capacidade interpessoal e comunicação clara para interagir com a equipe e fornecedores.
• Ter capacidade de evolução constante, mostrando vontade de aprender e se desenvolver na área.

• Bolsa Auxílio: R$ 1.429,00
• Benefícios: Vale-Transporte e Plano de Carreira estruturado.

Essa é a sua chance de iniciar uma carreira sólida e com propósito. Venha fazer parte do nosso time!

Por que você deve fazer parte do nosso time

A educação só faz sentido quando há preocupação com a inteligência cognitiva e emocional, com as atitudes e os valores do indivíduo. Por isso, há mais de 25 anos, nossa proposta pedagógica olha para a criança e o jovem de maneira integral e integrada a fim de os ajudarmos a aprender a evoluir em todas as dimensões, de maneira que consigam fazer melhores escolhas em todos os aspectos da vida.

Acreditamos que essa educação prepara o indivíduo para uma sociedade em constante transformação, em que os aspectos externos têm impacto sobre nossos comportamentos e, consequentemente, na maneira como aprendemos também.

Afinal, a sociedade está cada vez mais pluralista, exigindo pessoas confiáveis, inovadoras e criativas.

E, claro, que para preparar esses estudantes, só podemos contar com profissionais que compartilhem dessa mesma mentalidade.

Procuramos profissionais engajados e dispostos a aprender de maneira contínua, em um ambiente organizado, com olhar para a formação de professores e o desenvolvimento pessoal e profissional de cada colaborador.

“Precisam-se de pessoas que criem em torno de si um ambiente de entusiasmo, de liberdade, de responsabilidade, de determinação, de respeito e de amizade. Precisa-se de pessoas seres racionais, tão racionais que compreendam que sua realização pessoal está atrelada à vazão de suas emoções. Porque é na emoção que encontramos a razão de viver.”

Autor desconhecido, mas que com certeza dividimos a mesma opinião.