Auxiliar de Cozinha

• Realizar a preparação básica de vegetais, carnes, aves, peixes e outros ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
• Cortar, picar, descascar e fatiar ingredientes conforme necessário;
• Medir e pesar ingredientes de acordo com as especificações;
• Higienização básica de frutas, verduras e legumes oriundos de fornecedores através de procedimento operacional padrão utilizando produtos e equipamentos necessários à ação;
• Assistir os cozinheiros na preparação de pratos principais, acompanhamentos, molhos e sobremesas. Montar pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo restaurante;
• Auxiliar na coordenação do fluxo de trabalho na cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos pratos;
• Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o turno;
• Limpar equipamentos, utensílios e bancadas após o uso;
• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal em todas as tarefas;
• Auxiliar em outras tarefas conforme necessário, como lavagem de louça, preparação de alimentos para eventos especiais e limpeza profunda da cozinha;
• Colaborar com a equipe de cozinha para manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
• Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e normas internas.

• Ensino médio completo;
• Experiência prévia na função;
• Disponibilidade de horário.

• Local: Itaim Bibi;
• Assistência Médica (Porto Seguro);
• Assistência Odontológica (Porto Seguro);
• Vale Transporte;
• Vale Refeição;
• Vale Alimentação;
• GymPass/WellHub;
• PLR;
• Seguro de Vida;
• Convênio Farmácia;
• Universidade Corporativa;
• Plano de Carreira;
• Day off no mês do Aniversário;
• Descontos nos produtos Catupiry em nosso Empório.

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Somos o primeiro requeijão cremoso do Brasil! Só Confidencial (Apenas para Cadastrados) é Confidencial (Apenas para Cadastrados)! Uma receita de família que faz sucesso há mais de 100 anos fez com que nos tornássemos uma empresa de alimentos. São tantos produtos gostosos que fica difícil escolher, não é mesmo? Desde o café da manhã, almoço ou jantar e até mesmo àquela ocasião especial, que sóConfidencial (Apenas para Cadastrados)é capaz de transformar.

Atuamos no varejo e food service, com opções pensadas para cada segmento. Valorizamos e transformamos simples momentos em ocasiões especiais, e assim damos vida à nossa marca e tradição. E para quem não sabe, o nome Catupiry em tupi-guarani significa excelente.

Estar presente na vida de diversas gerações sendo sinônimo de qualidade com sabores únicos, com recheios, coberturas, pratos e até mesmo como ingrediente indispensável de inúmeros cardápios da gastronomia brasileira, é o que nos alimenta. E não paramos por aí... Nossa essência empreendedora é o que nos move, seguimos com um olhar para o futuro, sempre com o compromisso de entregar excelência e qualidade em todos os nossos produtos.

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Todos os dias somos desafiados e motivados a fazer sempre o melhor. Estamos em constante evolução e inovação.

Convidamos você a viver esta experiência!

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