Chefe de Bar
Sobre o Papel
O(a) Chefe de Bar é responsável por liderar a operação do bar, garantindo padrão de drinks, organização da equipe e excelência no atendimento.
Principais Responsabilidades
Coordenar a equipe de bartenders;
Criar e executar a carta de drinks;
- Participar ativamente dos atendimentos da operação;
Garantir padrão, qualidade e apresentação;
Controlar insumos e estoque do bar;
Treinar e desenvolver a equipe.
Perfil Desejado
Liderança técnica;
Criatividade com responsabilidade;
Organização e visão operacional.
Requisitos
Experiência prévia como Chefe de Bar ou Bartender líder.
