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A&B - Cozinha - Segundo Cozinheiro

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Detalhes da vaga

  • Efetivo CLT
  • R$ 2.200 por mês

Benefícios

  • Vale-transporte
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • Seguro de vida

Qualificações

  • Manipulação de alimentos
  • Limpeza
  • Habilidade de Comunicação

Descrição completa da vaga

Segundo Cozinheiro (Efetivo – CLT)
Local: Barra da Tijuca – RJ.
Salário Base: R$ 2.200,00.
Taxa de Serviço: 3 pontos.
Vale-Transporte: Conforme necessidade.
Vale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash).
Seguro de Vida: Incluso.
Plano de Saúde: Amil (após 3 meses).
Plano Odontológico: Amil (opcional).
Escala: 6x1 ou 12x36.
Horário de Trabalho: 07h00 às 15h20, 15h00 às 23h20 ou 19h00 às 07h00.

Descrição da Vaga
Procuramos um profissional comprometido e organizado para atuar como Segundo Cozinheiro, sendo responsável pelo preparo e finalização de pratos, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.

Responsabilidades

  • Preparar alimentos conforme as fichas técnicas e orientações do Primeiro Cozinheiro.

  • Acompanhar o processo de cocção, montagem e finalização dos pratos.

  • Zelar pela conservação e limpeza dos utensílios e da cozinha.

  • Auxiliar no controle de insumos e reposição de ingredientes.

  • Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

  • Colaborar com a equipe para manter a fluidez da operação.

Requisitos

  • Experiência prévia como Segundo Cozinheiro ou em posição similar.

  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.

  • Agilidade, organização e atenção aos detalhes.

  • Facilidade de comunicação e trabalho em equipe.

  • Disponibilidade para diferentes horários e escalas.

Diferenciais

  • Cursos técnicos em Gastronomia ou áreas relacionadas.

  • Experiência em cozinhas de hotéis, restaurantes ou eventos.

  • Conhecimento de cortes, cocção e técnicas culinárias.


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