Ajudante de Bolacheiro (a)

Estamos contratando Ajudante de Bolacheiro (a)! Se você tem interesse em se desenvolver no setor, é capaz de trabalhar em equipe e possui um forte compromisso com a qualidade e a satisfação do cliente, queremos conhecer você.

Auxiliar nas atividades de preparo, operação e acompanhamento do processo de fabricação de bolachas/biscoitos, apoiando o bolacheiro responsável, garantindo o cumprimento das receitas, os padrões de qualidade, segurança alimentar e as metas de produção estabelecidas pela empresa.

Principais responsabilidades

• Auxiliar no preparo de massas conforme receitas e orientações do bolacheiro responsável
• Apoiar na operação de máquinas e equipamentos utilizados na fabricação de bolachas/biscoitos
• Acompanhar tempo, temperatura, textura e qualidade da massa e do produto em processo
• Realizar ajustes simples sob orientação, quando necessário
• Abastecer a linha de produção com insumos (farinha, açúcar, gordura, etc.)
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e uso correto de EPIs
• Realizar a limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos
• Identificar e comunicar falhas, defeitos ou irregularidades no processo produtivo
• Trabalhar em equipe para cumprimento das metas de produção
• Seguir as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e demais procedimentos internos

Requisitos

• Ensino fundamental completo (desejável ensino médio)
• Experiência anterior em produção de alimentos será um diferencial
• Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos
• Capacidade de trabalhar em ambiente industrial e em equipe
• Agilidade, atenção e organização

Competências e habilidades

• Atenção aos detalhes
• Comprometimento com qualidade e segurança
• Facilidade para seguir instruções, rotinas e receitas