* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Sobre a empresa
O Gurumê é um restaurante de culinária oriental no conceito japa fusion, que faz parte do Confidencial (Apenas para Cadastrados), uma holding 100% brasileira criada com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia.
Além do Gurumê, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) reúne outras marcas consolidadas no mercado, como Spoleto, Koni, China in Box, Gendai e Lebonton, entre outras iniciativas do grupo.
O Gurumê foi desenvolvido com base em quatro pilares principais: ambiente, serviço, preço e qualidade, buscando oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade com preço acessível.
A marca iniciou sua trajetória em 2014, no São Conrado Fashion Mall, e desde então expandiu suas operações para diversas unidades no Rio de Janeiro, incluindo Ipanema, Tijuca, Barra da Tijuca (Rio Design Barra), Shopping Rio Sul e Leblon. Em 2020, também inovou com o modelo de delivery, o Gurumê em Casa.
Hoje, o Gurumê segue em expansão, mantendo seu compromisso com excelência, inovação e experiência do cliente.
Responsabilidades da vaga
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos
- Apoiar os cozinheiros nas rotinas da cozinha
- Realizar organização, higienização e limpeza da cozinha
- Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
- Seguir os padrões de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
- Manter a organização do ambiente de trabalho
Requisitos
- Fácil acesso à região de Botafogo
- Disponibilidade de horários
- Experiência prévia em cozinha será um diferencial
- Conhecimento básico em manipulação de alimentos
- Perfil proativo, organizado e com vontade de crescimento profissional
O que oferecemos
- Remuneração + comissão variável
- Vale Transporte (com desconto de 6%)
- Refeição no local
- Assistência médica e odontológica (Amil)
- Gympass
- Auxílio medicamentos (OMNI – R$ 200 mensais)
- PLR (Participação nos Lucros e Resultados)
- Convênio com SESC
- Convênios com faculdades e cursos de idiomas
- Plano de carreira com oportunidades reais de crescimento dentro do Confidencial (Apenas para Cadastrados)
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Assistência Médica e Odontológica, ambas pela Amil
- PLR
- Vale Transporte;
- Comissão (variável)
- Seguro de vida
- Vittude
- Assinatura do Chef’s Club
- Plano de Carreira (ou seja, chances de crescimento e desenvolvimento dentro do Grupo)
- Gympass