Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - São Luiz Campinas

Detalhes da vaga

Requisitos:

- Formação - Ensino Médio Completo

- Experiência - De 3 à 6 meses

Atividades:

Cumprir procedimentos da área;

Organizar, higienizar e abastecer os refeitórios de acordo com o cardápio estabelecido;

Promover a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;

Controlar roll de utensílios;

Preparar café e chá, aquecer leite;

Montar saladas, sobremesas e pratos;

Lavar e cortar frutas;

Preparar sobremesas conforme cardápio;

Realizar o pré – preparo de verduras, legumes, grãos e carnes;

Receber e conferir programação de compras;

Operar equipamentos;

Receber, conferir os pedidos e montar os eventos;

Coletar amostras de alimentos para armazenar;

Coletar temperatura de refrigeradores e freezer conforme procedimento;

Conferência de refeição transportada de acordo com “check list”;

Pesagem dos alimentos do refeitório, para cálculo de sobra limpa e resto ingestão;

Reportar à chefia qualquer observação do refeitório ou produção e/ou intercorrência de trabalho."

Outras informações:

- Local de trabalho - São Luiz Campinas - Av. Andrade Neves, 863 - Centro, Campinas - SP, 13070-000

- Escala de trabalho - 180 - (12X36) - 07:00 13:00 14:00 19:00 - DIUR B

• Disponibilidade para treinamento.

Benefícios

Conheça a empresa Rede D'Or

Fundada em 1977 como “Cardiolab”, atualmente conta com 75 hospitais próprios e 3 sob gestão, além de 55 clínicas oncológicas, nos estados do RJ, SP, MG, PE, BA, MA, SE, CE, AL, PB, PR, MS, PA e DF.

Gerencia diferentes marcas, tendo presença mais marcante no Rio de Janeiro, com a marca “D’Or”; em SP, com “São Luiz”; em PE, com “Esperança”; no DF, com “Santa Luzia” e “Santa Helena”; no MA, com "UDI"; na BA, com "São Rafael"; em SE, com "São Lucas"; no PR, com “Santa Cruz”; em MG, com “Biocor”, em MS, com "Proncor”, em PB, com “Nossa Senhora das Neves”, em CE com “São Carlos”, além da marca premium "Star" nos estados do RJ, SP e DF.

Em 23 de dezembro de 2022, a proposta de valor da Rede D’Or foi reforçada significativamente com a consumação da combinação de negócios com a SulAmérica – a maior seguradora do Brasil e uma das maiores operadoras de saúde do país. Com atuação nos segmentos de seguro saúde e odonto, vida e acidentes pessoais, gestão de ativos e previdência privada, a SulAmérica conta com mais de 4 mil pessoas colaboradoras e possui mais de 7 milhões de clientes distribuídos por todo Brasil.

Acreditamos na responsabilidade em contribuir para uma sociedade mais justa, inclusiva e com igualdade de oportunidades, por isso, todas as nossas vagas estão abertas a pessoas de diferentes perfis e contextos, inclusive pessoas com deficiência.

Se você é uma pessoa qualificada, de perfil inovador e sintonizada com o que há de mais atual em sua área de atuação, junte-se à nossa equipe.

Oferecemos mais que vagas de trabalho, oferecemos oportunidades para você fazer a diferença.