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Ajudante de Cozinha

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

  • Auxilia no pré-preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
  • Auxilia no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade.
  • Auxilia na limpeza e higiene das instalações, equipamentos móveis e utensílios da cozinha.
  • Auxilia na carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais para o S.N.D.
  • Auxilia no abastecimento do local e distribuição das refeições.
  • Opera aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação da Nutricionista, Técnica de nutrição ou cozinheiro.
  • Auxilia nas preparações culinárias simples como: grelhar, fritar, cozinhar arroz e feijão, preparo de bolos doces e sobremesas.
  • Realiza a coleta de amostras, verificar e anotar em planilha a temperatura dos equipamentos e alimento. -Participa de treinamentos realizado pela equipe técnica de Nutrição e do SESMT.
  • Zela pela segurança individual , seguindo as orientações corretas do setor, utilizar equipamentos de proteção apropriados, quando for executar serviços que necessitam.
  • Segue os padrões estabelecidos do POP –Procedimentos Operacional Padrão da Instituição;
  • Realiza atividades seguindo normas e procedimentos de boas praticas de higiene e manipulação dos alimentos.
  • Auxilia no descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
  • Notifica a chefia sobre a necessidade de consertos, reparos e substituições de materiais e instalações;
  • Participa periodicamente de treinamentos, palestras e ações afins.
  • Executa outras tarefas correlatas, conforme necessidade do serviço e orientação superior, quando houver necessidade.
  • Colabora durante todo o processo produtivo com ações que preservem e recuperem o meio ambiente, com vistas ao desenvolvimento sustentável.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)


  • Vale alimentação
  • Plano de saúde e ontológico
  • Vale transporte