Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês
Área: Outros
Nível: Junior
A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de cozinha , para compor o time do Bourbon Convention Hotel Santos. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
- apoiar o Cozinheiro e/ou padeiro na preparação e organização dos alimentos,
- auxiliar junto a eficiência e a qualidade das operações culinárias.
- Manter a estação de trabalho organizada e seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança
- alimentar.
- Contribuir para o fluxo de trabalho na cozinha, garantindo que as suas tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.
- Auxiliar à equipe, promovendo um ambiente eficiente e colaborativo, sempre em conformidade com as políticas de qualidade e segurança da Bourbon Gastronomia,visando a satisfação dos clientes e o sucesso das operações;
- Seguir as práticas e orientações estabelecidas de segurança alimentar durante a preparação dos alimentos, utilizar de boas práticas de higiene, ajudar a garantir que as normas sanitárias da Bourbon Gastronomia;
- Reabastecer insumos, utensílios e ferramentas conforme necessário;
- Preparar a mise en place para o fluxo eficiente do trabalho;
- Auxiliar os restaurantes e eventos privativo;
- Auxiliar no café da manhã e refeitório dos funcionários, para reposições, e demais buffets, para evitar desperdícios;
REQUISITOS:
- Ensino médio completo;
- Disponibilidade de horário;
DIFERENCIAIS:
- Experiência na função
BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)
- Plano de Saúde (Unimed) - Empresa paga 70% da mensalidade do titular, o colaborador paga 30% e copartipação
- Assistência odontológica
- Convênio Farmácia
- Refeição no local
- Vale transporte
- Seguro de vida
- Prêmio assiduidade - R$300,00 no ticket alimentação
- Estacionamento com preço de mensalista
- SESC
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
- Wellhub (Descontos em academias);
- Folga no dia do aniversário;
- Festas temáticas;
- Confraternização especial em datas comemorativas;
- Adiantamento salarial;
- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
- Vantagens nas programações e cursos do SESC;
- 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
- Mimo de Aniversário;
- Cesta de Natal.
Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).eficiência (PcD).
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
