* Salário: R$ 11.000 a R$ 20.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Tecnologia da Informação
Nível: Senior
Estamos em busca de um(a) Especialista Corporativo de Higiene e Assepsia para atuar como referência técnica no desenvolvimento, padronização e melhoria contínua dos processos de limpeza, sanitização e higiene nas operações industriais da cervejaria. Esta posição será responsável por garantir a excelência operacional em práticas de assepsia, contribuindo diretamente para a qualidade dos produtos e integridade das linhas de produção.
Responsabilidades e atribuições
* Desenvolver, padronizar e acompanhar a execução dos procedimentos de higiene e sanitização industrial (CIP, limpeza externa, sanitização de superfícies e equipamentos).
* Avaliar e validar métodos de limpeza e eficiência de produtos químicos utilizados na assepsia das linhas produtivas.
* Realizar auditorias corporativas de higiene em todas as unidades fabris, identificando oportunidades de melhoria.
* Apoiar tecnicamente as equipes de qualidade e produção nas rotinas de limpeza e na resolução de desvios relacionados à higienização.
* Acompanhar indicadores de performance (KPIs) relacionados à eficiência da limpeza, tempo de parada para higienização e conformidade microbiológica.
* Identificar e propor melhorias em projetos de layout, instalações e fluxos que impactem a higiene industrial.
* Coordenar treinamentos técnicos sobre práticas de limpeza, higiene pessoal, manipulação e uso seguro de produtos de limpeza industrial.
* Suportar as plantas na seleção, homologação e padronização de insumos e equipamentos relacionados à assepsia.
* Garantir o cumprimento das legislações vigentes em relação às práticas de higiene e sanitização em ambientes industriais.
* Participar de investigações de contaminações relacionadas à falhas de higienização, propondo planos de ação corretivos e preventivos.
Requisitos e qualificações
Obrigatórios:
*Inglês necessário.
* Sólida experiência em gestão de equipes.
* Formação superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia, Microbiologia, ou áreas correlatas.
* Experiência sólida em higiene industrial, assepsia de linhas de produção e processos CIP/SIP, preferencialmente em indústrias de bebidas ou alimentos.
* Conhecimento técnico sobre produtos químicos de limpeza, sanitizantes e controle de biofilmes.
* Capacidade de interpretar normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e legislações sanitárias (MAPA, ANVISA).
* Disponibilidade para viagens frequentes às unidades fabris.
Desejáveis:
* Conhecimento de sistemas de food safety.
* Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (BPF).
* Organização e atenção aos detalhes.
* Perfil analítico e orientado à resolução de problemas.
* Boa comunicação e habilidade para treinar e influenciar equipes operacionais.
* Proatividade, senso de urgência e comprometimento com resultados.
* Capacidade de trabalhar com múltiplas interfaces e áreas.
Informações adicionais
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Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Mapeamento Confidencial (Apenas para Cadastrados)
- Etapa 3: Entrevista - Recrutamento
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- Etapa 5: Entrevista Gestor Unidade
- Etapa 6: Oferta e ASO
- Etapa 7: Contratação
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