* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Tecnologia da Informação
Nível: Junior
OBJETIVO DO CARGO
Atuar no suporte e execução das atividades de controle de qualidade, assegurando que os processos e produtos da indústria de alimentos vegetais congelados atendam aos padrões de qualidade, segurança alimentar e normas regulatórias. Auxilia na inspeção e monitoramento de processos produtivos, contribuindo para a identificação e correção de não conformidades.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
· Realizar inspeções e testes físicos, químicos e microbiológicos em matérias-primas e produtos acabados, sob supervisão.
· Monitorar parâmetros de qualidade, como peso, textura, cor, sabor e temperatura durante a produção.
· Apoiar a implementação e monitoramento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e HACCP.
· Garantir o cumprimento de normas de segurança alimentar e requisitos regulatórios básicos.
· Auxiliar na elaboração e atualização de registros e documentações de controle de qualidade.
· Participar de auditorias internas como apoio técnico e acompanhar a implementação de ações corretivas.
· Realizar inspeções periódicas nas áreas de produção e armazenamento para identificar desvios.
· Trabalhar em conjunto com as áreas de produção para garantir conformidade nos processos.
COMPETÊNCIAS
1. Educação
· Graduação em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas afins (obrigatório).
· Treinamentos obrigatórios
· Introdução às Boas Práticas de Fabricação (BPF) e HACCP.
· Fundamentos da segurança alimentar e legislação aplicável.
· Noções básicas de técnicas laboratoriais e controle de qualidade.
2. Conhecimentos técnicos
· Conhecimento introdutório em processos de fabricação de alimentos vegetais congelados.
· Familiaridade com métodos básicos de análise laboratorial e microbiológica.
· Noções iniciais de ferramentas de gestão da qualidade e indicadores de desempenho.
3. Experiência desejável
· Até 2 anos de experiência em controle de qualidade na indústria de alimentos.
· Vivência com processos produtivos de alimentos congelados (desejável).
· Experiência com auditorias internas e suporte à implementação de normas de qualidade.
Benefícios:
Refeição no local
Café da Manhã
VT ou Auxílio Combustível
Seguro de Vida
Pagamento: R$3.400,00 - R$3.500,00 por mês
Local do trabalho: Presencial