* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Tecnologia da Informação
Nível: Junior
- Técnico em Alimentos, Química ou Superior (Cursando ou Completo) em Eng. Alimentos/Tecnologia. Zootecnia ou Nutrição.
- Executar análises físico-químicas do leite (Acidez, pH, crioscopia, gordura, densidade) na recepção do leite;
- Realizar o controle de processos: Análise de cloro da água, barreiras sanitárias, aferição de temperatura de equipamentos;
- Inspecionar colaboradores quanto aos padrões de higiene pessoal (uniformes, barba, unhas, adornos) conforme BPF;
- Realizar análises de produto acabado (Bebida láctea, queijos, manteigas, requeijão, cobertura cremosa): pH, acidez, gordura e características organolépticas;
- Monitorar o controle de pragas e a calibração de equipamentos (balanças, termômetros);
- Realizar visitas técnicas em clientes (escolas) para verificação da qualidade do produto na ponta, quando necessário.
- Garantir o preenchimento das planilhas de check-list dos Pacs.
- Realizar acompanhamentos de qualidade dos produtos de acordo com ordens de produção do dia;
- Garantir o controle das amostras de retenção de acordo com validades das mesmas;
- Garantir a execução dos testes de liberação dos processos diários;
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
Local do trabalho: Presencial