* Salário: R$ 1.500 a R$ 2.500 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Administrativo
Nível: Junior
Curte cozinha à la carte, é ágil e organizado, e quer crescer na área gastronômica? Essa vaga é para você.
Buscamos um(a) Assistente de Cozinha Júnior para atuar em um restaurante com alto padrão de qualidade, apoiando o chef e a equipe em um ambiente dinâmico, colaborativo e com processos bem definidos. Você terá contato com diversos tipos de pratos e oportunidade real de desenvolvimento.
- Atuar no suporte geral da cozinha, atendendo às demandas com agilidade conforme o fluxo do restaurante
- Auxiliar na preparação e montagem de pratos à la carte, garantindo padrão e qualidade nas entregas
- Dar suporte direto ao chef e à equipe, contribuindo para a organização e bom andamento da operação
- Realizar o pré-preparo de alimentos, seguindo orientações e fichas técnicas
- Manter a organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho
- Apoiar no controle e reposição de insumos quando necessário
- Contribuir para o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar
- Colaborar com a equipe para manter o ritmo eficiente da cozinha, especialmente em momentos de alto volume.
Requisitos:
Requisitos obrigatórios:
- Experiência mínima de 2 anos como assistente/auxiliar de cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte.
- Ensino Médio completo.
- Vivência em rotinas de preparo, organização e suporte operacional de cozinha.
- Agilidade na montagem de pratos e apoio à equipe e ao chef.
- Perfil comprometido, organizado, proativo e focado em qualidade.
- Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.
Diferenciais:
- Experiência com diferentes tipos de culinária e cardápios variados.
- Conhecimento de fichas técnicas e padronização de processos.
- Boa capacidade de resolução de problemas e adaptabilidade em horários de pico.
Benefícios
Oferecemos um pacote pensado para valorizar quem faz a cozinha acontecer:
- Salário CLT: R$ 2.071,00 + média de R$ 900,00 de caixinha.
- Vale-transporte.
- Convênio médico e odontológico integral, sem coparticipação.
- Refeição no local.
- Ambiente estruturado, com processos claros e espaço para crescimento profissional.
Horário:
- Escala: 6x1 (com possibilidade de mudança futura para 5x2)
- Horário: das 08h às 16h ou das 15h às 23h