Assistente de Cozinha

Se você gosta de trabalhar em equipe, tem atenção aos detalhes e sente satisfação em contribuir para um ambiente organizado, limpo e acolhedor, essa oportunidade pode ser para você!

O que você vai fazer no dia a dia:

Você dará apoio direto no preparo dos alimentos, realizando atividades como higienizar, cortar, picar, ralar e porcionar ingredientes (verduras, legumes, carnes e grãos), além de auxiliar no cozimento e na finalização dos pratos.

Também será responsável por manter a organização e a limpeza do espaço de trabalho durante e após o preparo, incluindo a higienização de utensílios, panelas e equipamentos utilizados. No dia a dia, apoiará o controle de insumos, realizando a separação, armazenamento e identificação correta dos ingredientes, acompanhando prazos de validade e contribuindo para a redução de desperdícios.

Fará a reposição de itens essenciais antes e durante o horário de almoço, como galheteiros, guardanapos, condimentos e cubas gastronômicas, garantindo que tudo esteja sempre pronto para um bom atendimento. Além disso, atuará na limpeza da cozinha e do refeitório, no descarte correto dos resíduos e na comunicação constante com a cozinheira, assegurando um fluxo de trabalho organizado, colaborativo e eficiente.

Requisitos:

É necessário ter experiência prévia em cozinhas de restaurantes, refeitórios empresariais ou ambientes similares.

Aqui, valorizamos organização, colaboração, responsabilidade e o cuidado com as pessoas — afinal, cada detalhe faz diferença na experiência de quem será atendido.