Atendente de Mesa/ Manioca

RESTAURANTE MANIOCA FARIA LIMA LTDA. RESTAURANTE MANIOCA

Descrição das atividades que o profissional irá realizar

Como Atendente de Mesa, suas principais responsabilidades incluirão a recepção e acomodação dos clientes, assegurando que tenham uma experiência agradável desde o momento em que entram no estabelecimento. Você deverá apresentar o cardápio, explicar as opções de pratos e bebidas disponíveis e estar preparado para responder a perguntas sobre itens do menu e sugestões de combinações. Além disso, será necessário anotar os pedidos com precisão e repassá-los à cozinha de forma eficiente, garantindo que os pratos sejam preparados conforme solicitado e no prazo correto. Durante o serviço, você deverá estar atento às necessidades dos clientes, oferecendo reposição de bebidas, acompanhando o andamento das refeições e solicitando feedback para garantir a satisfação. É fundamental manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, verificando a disposição das mesas, utensílios e a higiene do espaço. Você também deverá lidar com o processamento de pagamentos, utilizando sistemas de ponto de venda, e garantir que todas as transações sejam registradas corretamente. Outra atribuição importante é a atuação em equipe, colaborando com outros funcionários, como cozinheiros e auxiliares, para criar um fluxo operacional eficiente. Em certas situações, será necessário lidar com reclamações ou problemas que possam surgir, sempre buscando soluções rápidas e eficazes para resolver as situações e manter um bom relacionamento com os clientes. Por fim, a participação em treinamentos e reuniões de equipe, a fim de melhorar o conhecimento sobre o menu e as práticas de atendimento é uma parte essencial da função, permitindo que você se mantenha atualizado sobre novidades e aprimorando suas habilidades. A posição exige um bom relacionamento interpessoal, proatividade e disposição para trabalhar em um ambiente dinâmico e por vezes desafiador.

Requisitos

O Atendente de Mesa é um profissional fundamental na área de Alimentos e Bebidas, responsável por oferecer um atendimento de qualidade aos clientes em restaurantes, bares e similares. Para desempenhar essa função, é necessário ter uma boa comunicação, simpatia e capacidade de trabalhar em equipe, pois o atendimento direto ao cliente é uma das principais atividades do dia a dia. Os conhecimentos necessários incluem noções básicas sobre o cardápio, ingredientes, métodos de preparo e informações sobre os pratos e bebidas oferecidos, o que permite ao atendente tirar dúvidas dos clientes e fazer recomendações personalizadas. O trabalho em turnos, incluindo noites e finais de semana, é comum nessa função, e a flexibilidade de horários é um ponto importante a se considerar.

Salário de 1938,00 Média de gorjetas: aproximadamente R$ 900,00

Benefícios:

• Plano de saúde, odontológico e seguro de vida
• Vale Transporte
• Refeição no local (sem desconto)
• 20% de desconto em todas as unidades da rede
• TotalPass
• Desconto educacional: 50% na graduação e 30% na pós-graduação