Auxiliar de Confeitaria

Sobre a vaga:

O(A) Auxiliar de Confeitaria desempenha um papel fundamental na equipe, oferecendo suporte essencial aos confeiteiros na preparação de uma vasta gama de produtos, como doces, bolos, tortas e outras delícias. Este profissional é responsável por garantir a organização e limpeza impecável do ambiente de trabalho, além de auxiliar no controle de estoque e na recepção de mercadorias. É crucial manter os mais altos padrões de qualidade e higiene estabelecidos pelos líderes, contribuindo diretamente para a excelência dos produtos e a eficiência da operação.

Principais atribuições:

• Preparar ingredientes conforme as instruções dos confeiteiros, incluindo pesagem, corte e mistura.
• Auxiliar na confecção de massas, recheios, coberturas e decorações de bolos e doces.
• Realizar a montagem de embalagens de produtos conforme especificações.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada sob a supervisão dos líderes.
• Lavar e esterilizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Auxiliar no controle do estoque de ingredientes e materiais, comunicando a necessidade de reposição.
• Receber e armazenar mercadorias de forma adequada.
• Atender clientes, quando necessário, oferecendo suporte e informações sobre os produtos de confeitaria.

Requisitos obrigatórios:

• Ensino Médio Completo.
• Mínimo de 6 meses de experiência comprovada na função de Auxiliar de Confeitaria ou similar.

Requisitos desejáveis(diferencial)

• Conhecimento básico em técnicas de decoração de doces e bolos.
• Experiência prévia com sistemas de controle de estoque.

Benefícios:

• Refeitório no local de trabalho
• Plano de saúde
• Plano odontológico

Jornada de trabalho e carga horária:

Escala 6x1

Disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo, conforme necessidade.