* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Auxiliar de Copa / Cozinha - Executar o cardápio que vise o aproveitamento dos alimentos obtendo alimentação saudável e balanceada. • Verificar a qualidade da execução, apresentação dos pratos e acompanhar a necessidade de reposição durante as refeições. • Averiguar o estado de conservação dos ingredientes, temperaturas, prazos de validade, armazenamento. • Controlar, organizar e higienizar o estoque de alimentos, sinalizando para a encarregada a necessidade de reposição.- Utilizar o manual de boas práticas de higiene, segurança, epi´s e apresentação pessoal. • Cuidar do patrimônio, equipamentos, utensilios domésticos, solicitando o reparo e/ou reposição. • Executar as tarefas organizadas de fogão, padaria, lipneza, saladas, entre outros, compartilhando processos e execuções. • Participar de reuniões, treinamentos, conforme programas estabelecidos ou necessários, garantindo a capacitação e atualização.
- Auxiliar no preparo das refeições (descascar, cortar). • Realizar preparo de sucos, cafés e pequenos lanches. • Higienizar alimentos. • Manter a copa organizada, provida e limpa, higienizando louças, equipamentos, geladeiras, micro-ondas, entre outros.
- Preparar as bandejas sob a orientação da nutricionista para distribuição das refeições, distribuindo as dietas/refeições. • Recolher bandejas, louças e utensílios dos quartos. • Atender no refeitório. • Realizar controle dos materiais necessários para a execução do serviço e solicitá-los à supervisão caso faltem.