* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Se você busca excelência, disciplina e deseja evoluir na gastronomia, essa oportunidade é para você.
Estamos em busca de profissionais apaixonados pela culinária para integrar a equipe de uma das cozinhas italianas mais reconhecidas do estado de MS. Aqui, valorizamos técnica, consistência e respeito pelos ingredientes — pilares da verdadeira gastronomia italiana.
Responsabilidades
- Executar o mise en place com precisão e organização, garantindo fluidez no serviço
- Atuar nas diferentes praças da cozinha, incluindo Garde Manger (preparo de entradas frias, saladas e finalizações)
- Preparar pratos conforme fichas técnicas e padrão de excelência da casa
- Garantir qualidade, apresentação e padronização dos pratos
- Manter organização, limpeza e boas práticas de manipulação de alimentos
- Trabalhar em equipe com agilidade e consistência durante o serviço
- Apoiar no controle e armazenamento adequado de insumos
Requisitos
- Experiência prévia como cozinheiro(a)
- Vivência em cozinha profissional (diferencial: cozinha italiana premium)
- Conhecimento prático de mise en place e rotinas de produção
- Experiência ou familiaridade com praça de Garde Manger
- Perfil disciplinado, ágil e altamente comprometido
- Atenção aos detalhes e alto nível de exigência
- Espírito de equipe e postura profissional
Jornada de Trabalho
- Escala 5x2 (com duas folgas consecutivas)
- Horário:
- 10h00 às 14h30
- Retorno: 18h00 às 23h30
Benefícios
- Vale Transporte ou ajuda de custo
- Plano de saúde
- Taxa de serviço
- Day off (folga no aniversário )
- Plano de carreira estruturado
- Ambiente de alto padrão e aprendizado constante
Diferencial da Vaga
Aqui você terá a oportunidade de trabalhar em uma cozinha que é referência em gastronomia italiana no estado de Mato Grosso do Sul.
Se o seu objetivo é crescer, aprender com excelência e fazer parte de um time de alta performance, o seu lugar é aqui.
Pagamento: R$1.845,00 - R$3.300,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados?
- Tem disponilididade para trabalhar na escala proposta?
Local do trabalho: Presencial