* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Descrição da oferta:
Oportunidade de Emprego – Empresa Cliente
Local: Benfica – Fortaleza/CE
Missão do Cargo
Suporte às etapas de pré-preparo e organização da cozinha, mantendo o ambiente limpo, abastecido e operacional, contribuindo para a eficiência e o fluxo produtivo da equipe garantindo a produção, preparo e finalização dos alimentos seguindo rigorosamente os padrões de qualidade, sabor, higiene e apresentação estabelecidos pelo Kina Restaurantes Oriental, assegurando uma experiência positiva ao cliente e contribuindo para a eficiência operacional da cozinha.
Requisitos ;
- Ensino fundamental ou médio completo;
- Experiência: Vivência prévia em cozinha profissional;
- Boas Práticas de Manipulação;
- Organização e limpeza de cozinha;
- Trabalho em equipe;
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
Atividades;
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (cortes, higienização, porcionamento).
- Manter o ambiente de trabalho organizado, limpo e seguro.
- Lavar, higienizar e organizar utensílios, panelas e equipamentos.
- Auxiliar na montagem de pratos e produção conforme orientação do cozinheiro.
- Abastecer a linha de produção com insumos e utensílios necessários.
- Controlar a validade dos produtos e comunicar irregularidades.
- Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação e segurança alimentar.
- Descartar resíduos corretamente conforme procedimentos da unidade.
- Operar equipamentos simples de cozinha conforme orientação (fogão, fritadeira, forno, chapa).
- Apoiar o time em demandas pontuais, especialmente em horários de pico.
- Cumprir procedimentos e instruções operacionais do Kina Restaurantes.
Benefícios
- Vale-Transporte;
- Alimentação na empresa;
- Cesta Básica;
- Treinamentos internos e possibilidade de crescimento.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: Até R$1.663,54 por mês
Local do trabalho: Presencial