* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Vaga de Auxiliar de Cozinha Descrição:
Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha especializado em Garde Manger para atuar em nosso restaurante. O profissional será responsável por preparar entradas, saladas, patês, terrines, carpaccios e outros pratos frios, garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos.
Responsabilidades:- Preparar entradas, saladas, patês, terrines, carpaccios e outros pratos frios.
- Preparar ovos mexidos, brunch, sanduíches e pequenas produções
- Manter a organização e limpeza do setor de Garde Manger.
- Auxiliar no controle de estoque de insumos necessários para a produção dos pratos.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha no preparo de outros pratos, quando necessário.
- Experiência prévia na função de Auxiliar de Cozinha (com foco em montagem de saladas, sanduíches e brunchs)
- Conhecimento em técnicas de preparo de pratos frios.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados (escala 6x1)
Horários: 07h às 15h ou 15h às 23h - 1h de intervalo