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AUXILIAR DE COZINHA PARA RESTAURANTE CORPORATIVO

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São José dos Campos-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Tecnologia da Informação

Nível: Junior

Detalhes da vaga

  • Há 4 dias

Qualificações

  • Recursos humanos
  • Limpeza
  • Preparo de Alimentos
  • Ensino Fundamental

Descrição completa da vaga

Responsabilidades

  • Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, corte, porcionamento e armazenamento de legumes, verduras, carnes e outros insumos, conforme fichas técnicas.
  • Auxiliar no cozimento e finalização de pratos quentes e frios, saladas e sobremesas, seguindo as orientações do Chef ou Cozinheiro.
  • Manter a organização e a limpeza rigorosa de todas as áreas da cozinha, utensílios e equipamentos (fogões, fornos, bancadas), em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar.
  • Colaborar com a equipe na montagem de buffets e na distribuição das refeições, assegurando a qualidade e a apresentação dos pratos.

Requisitos

  • Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente em restaurantes corporativos, industriais ou de grande volume.
  • Ensino fundamental completo; curso de auxiliar de cozinha ou gastronomia é um diferencial.
  • Certificação em higiene e manipulação de alimentos (quando aplicável pela legislação local).


Regime de Contratação:

CLT


Departamento:

RH/DP