Auxiliar de Cozinha

📢 Como Auxiliar de Cozinha seus principais desafios serão:

• Auxiliar cozinheiros e confeiteiros em atividades específicas, conforme designação;
• Realizar pré-preparo (mise en place) de alimentos conforme orientação do cozinheiro/chefia;
• Executar cortes básicos de alimentos, lavagem, seleção e porcionamento;
• Organizar ingredientes, utensílios e equipamentos necessários à operação;
• Apoiar a montagem de pratos simples, quando solicitado;
• Auxiliar na finalização de preparações em rotinas de maior demanda;
• Realizar a higienização de utensílios, panelas, equipamentos, superfícies e ambientes da cozinha;
• Atuar, quando designado, na função de plongeur, garantindo a limpeza de louças e itens de operação;
• Zelar pela organização das bancadas, câmaras frias, depósitos e áreas de apoio;
• Preparar e organizar a cozinha para abertura e fechamento, conforme escala;
• Atender demandas emergenciais de reposição durante o serviço;
• Executar rotinas de limpeza profunda, conforme cronograma da área.

✔Buscamos uma pessoa com:

• Ensino médio completo;

✔Vai se destacar se apresentar:

• Experiência prévia em cozinha profissional (restaurantes, hotéis, catering ou instituição de ensino);
• Desejável vivência em operação de restaurante de alto padrão.

📌 Local e Jornada de Trabalho:

• Belo Horizonte/MG (atuação presencial);
• De segunda a sábado das 7h ás 16h ou de 8h às 17h, com disponibilidade para trabalhar aos sábados e eventos noturno, quando necessário.

O que oferecemos aos nossos colaboradores: 🤩

• Contrato CLT;
• Salário compatível com o mercado;
• Vale transporte;
• Vale refeição ou alimentação;
• Vale lanche;
• Day off no mês do aniversário;
• Convênio Médico e Odontológico;
• Convênio com SESC;
• Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;
• Previdência privada;
• Seguro de Vida em grupo;
• Auxílio Funeral;
• Bolsa estímulo (após 6 meses de admissão);
• Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 3 meses de admissão).

Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos:

• Trabalhar e trocar experiências diárias com pessoas que são referência no mercado;
• Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo.

🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

Aqui no Confidencial (Apenas para Cadastrados) é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0.

Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time!

✨ Desde 1947 somos referência em educação profissional na área do comércio de bens, serviços e turismo. Diariamente encaramos desafios estimulantes, o que faz do Confidencial (Apenas para Cadastrados) um oceano de oportunidades. Valorizamos a transparência, a inovação, a excelência, a inclusão social, a atitude empreendedora, o desenvolvimento sustentável e a educação para autonomia. C​om 36 unidades por todo o estado​, a instituição se destaca por sua metodologia e tradição.