* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Detalhes da vaga
- R$ 2.000 por mês
Qualificações
- Limpeza
- Segurança
- Preparo de Alimentos
- Liderança
Descrição completa da vaga
Esacala 12X36
Responsável por auxiliar no preparo de alimentos, realizando atividades como higienização, corte, organização e limpeza dos utensílios e áreas da cozinha. Atua sob supervisão da liderança da cozinha, garantindo o cumprimento dos padrões de higiene, segurança e qualidade estabelecidos pela empresa.
- Realizar o pré-preparo de alimentos conforme orientação da liderança;
- Lavar, descascar, cortar e ralar alimentos sob a supervisão do chef e subchefes;
- Higienizar folhas, legumes e frutas seguindo os padrões estabelecidos;
- Picar legumes para as diversas preparações da cozinha;
- Zelar pela higiene e organização do quarto de hortifrútis;
- Efetuar a limpeza de utensílios como louças, talheres, panelas e caixas;
- Realizar a limpeza diária de bancadas, utensílios, pisos e paredes, conforme checklist;
- Manter a organização e conservação da área do hortifrúti;
- Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Executar outras tarefas correlatas à função, conforme necessidade da operação.