Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga:

Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha que será responsável por prestar apoio nas atividades da cozinha, realizando a limpeza e organização do ambiente, preparo prévio de alimentos (pré-preparo), higienização de utensílios e apoio na montagem de pratos, em conformidade com as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Principais Atividades:

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienização, corte, porcionamento);
• Manter a limpeza e organização da cozinha, despensa, geladeiras e utensílios;
• Lavar louças, panelas e demais utensílios utilizados na cozinha;
• Apoiar na montagem do cardápio do café;
• Controlar o uso e o estoque de materiais de limpeza e insumos básicos;
• Seguir as orientações dos confeiteiros, quanto às receitas e procedimentos;
• Zelar pela higiene pessoal e pelo cumprimento das normas da vigilância sanitária;
• Eliminar corretamente resíduos e restos alimentares;
• Repor ingredientes e utensílios nas estações de trabalho.

Requisitos:

• Escolaridade: Ensino Fundamental completo (desejável).
• Experiência: Desejável experiência anterior na função ou em atividades similares.
• Conhecimentos Desejáveis:
• Noções de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Habilidades básicas de cozinha e utensílios;
• Organização e proatividade.

Competências Comportamentais:

• Agilidade e atenção;
• Comprometimento e responsabilidade;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
• Organização e limpeza.

Horários e Benefícios:

• Horário: Intermediário;
• Salário: R$2085,00 - após a experiência R$2260,00;
• Combo assiduidade: R$150 em Dinheiro + R$300 em Vale Compras;
• Plano de Saúde.
• Bônus por Merito

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT