Auxiliar de Cozinha

Auxiliar de Cozinha

O que você fará?

Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, contribuindo para uma excelente experiência dos Hóspedes e Membros.

Suas principais responsabilidades incluem:

• Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos (mise en place);

• Higienizar, cortar e organizar ingredientes;

• Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos;

• Apoiar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade;

• Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar;

• Auxiliar na reposição de itens e organização dos pontos de apoio;

• Apoiar a equipe de cozinha conforme orientação do superior;

• Cumprir normas de segurança, saúde e meio ambiente.

O que estamos buscando?

Buscamos profissionais com:

• Ensino fundamental ou médio completo;

• Interesse em atuar na área da cozinha;

• Organização e disciplina;

• Atenção aos detalhes;

• Capacidade de trabalhar em equipe;

• Boa disposição para atividades operacionais;

• Capacidade de atuar sob pressão.

Será considerado diferencial:

• Experiência prévia em cozinha ou restaurante;

• Curso básico de manipulação de alimentos;

• Formação ou curso em Gastronomia.

Como é trabalhar na Confidencial (Apenas para Cadastrados)?

A Confidencial (Apenas para Cadastrados) é uma das principais empresas globais de hospitalidade, oferecendo oportunidades de desenvolvimento em um ambiente que valoriza trabalho em equipe, excelência no atendimento e crescimento profissional.

Nossa visão é “preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade”, e nossos Membros da Equipe são parte fundamental dessa missão.