* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Principais Atividades:
- Fazer pré-preparo (Mis en place): lavar, descascar, cortar, picar, ralar e porcionar legumes, carnes e temperos com precisão e rapidez.
- Higienização dos alimentos: boas práticas de manipulação, controle de temperatura e organização de geladeiras/estoque.
- Dar suporte no serviço: Capacidade de finalizar pratos simples, montar saladas e apoiar na rampa deserviço.
- Fazer a limpeza: Manter a estação de trabalho limpa durante todo o turno, incluindo lavagem de utensílios pesados.
Competências Técnicas
Saber Pré-preparos (Mis en place)
Habilidade com higienização e segurança Alimenta
Saber manusear de Equipamentos
Limpeza Profissional
Requisitos
- Ensino fundamental completo
- 2 anos de experiência em cozinha.
Diferenciais Vivência anterior em cozinhas profissionais (restaurantes, hotéis, fast-food ou cozinhas industriais)
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)