Auxiliar de Limpeza - Steward

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES:

Preparar a organização dos materiais de trabalho para o início das atividades;

Garantir o mais alto padrão de higiene e desinfecção das cozinha e PDV's do departamento de Alimentos & Bebidas, utilizando técnicas aplicadas quanto à legislação sanitária vigente;

Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;

Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificados durante o exercício de suas atividades laborais;

Ter conhecimento acerca de todas as especialidades de higienização sanitária e descrição geral sobre as características de produtos e materiais de cozinha e banquetes;

Seguir o padrão da marca e seus certificados (Cristal Audit - Food Check) para atendimento das normas sanitárias de limpeza;

Realizar a conferência e organização dos itens da cozinha e PDV's;

Higienizar os utensílios e louças utilizados no serviço da cozinha e banquetes;

Prezar pela organização, manutenção e limpeza das cozinhas e PDV's de acordo com as normas da ANVISA;

Seguir todos os protocolos de segurança do trabalho (EPI) e processos sanitários, visando a prevenção de perdas de utensílios e materiais de uso de cozinha e banquetes;

Participar de treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;

Outras atividades solicitadas por seu superior hierárquico.

Qualificações

Habilidades Gerais:

Paixão por servir;

Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;

Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;

Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;

Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;

Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;

Entusiasmo;

Organização;

Engajamento;

Compromisso.

Educação:

Certificado de conclusão do ensino médio.

Idiomas:

Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura (obrigatório).

Qualificações técnicas:

Conhecimentos básicos sobre limpeza e higienização de cozinhas.

Informações Adicionais

Regime de Contratação: CLT;

Horário de trabalho: 22h00 às 05h25;

Atividade presencial;

Escala de Trabalho: Operacional (6x1) - folga semanal determinada por escala;

Convênio médico;

Convênio odontológico;

Seguro de vida em grupo;

Vale transporte;

Vale-alimentação;

Taxa de serviço (gorjeta);

Alimentação no local;

Uniforme;

Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia.

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  ️ ALERTA DE FRAUDE

Estimados Candidatos,

Tomamos ciência de que alguns indivíduos, agindo de má-fé, têm se passado por recrutadores e estão oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO e SEEN SÃO PAULO.

Essas solicitações têm sido feitas por terceiros que utilizam contas de e-mail contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos candidatos o envio de documentos e até pagamentos pelos respectivos serviços.

Esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts não solicita qualquer forma de pagamento, aquisição de produtos e/ou serviços em seus processos seletivos.

Atenciosamente,

Equipe de Recrutamento & Seleção

TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO

Alameda Santos, 1.437 – Cerqueira César

São Paulo – SP | CEP 01419-001

T: +55 (11) 3146-5900

E: [email protected]