* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
- Lavar, cozinhar, temperar e esfriar o arroz conforme orientação;
- Cortar o nabo e o pepino (Tsuma);
- Preparar todos os itens para os makis e sushis, bem como os peixes e os frutos do mar;
- Preparar os temakis diariamente;
- Preparar o shari diariamente:
- Conhecer cada peixe utilizado no restaurante;
- Conferir datas de validade, respeitando sempre o PVPs
- Fazer a requisição no estoque dos materiais utilizados no tempo determinado;
- Conferir o produto no ato da entrega, tanto a quantidade quanto a qualidade;
- Entregar os sushis, sashimis e temakis adquiridos pelos clientes;
- Oferecer informações sobre o restaurante e seus respectivos pratos e sobremesas;
- Executar a limpeza do seu setor; executar regularmente a higienização das mãos; Auxiliar na organização do restaurante.