* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Suas atividades focam na preparação preliminar (mise en place), montagem de pratos simples e manutenção da higiene do setor.
- Preparo de Ingredientes (Mise en Place): Higienizar, cortar e preparar vegetais, peixes e frutos do mar, além de produzir o arroz japonês (shari) e temperos.
- Montagem e Finalização: Montar sashimis, hossomakis, uramakis, temakis e niguiris, conforme o padrão do restaurante.
- Higiene e Segurança Alimentar: Manter a bancada, utensílios e geladeiras limpas e organizadas, seguindo normas da ANVISA (higiene, temperatura, rotulagem e validade).
- Apoio à Produção: Auxiliar no recebimento de mercadorias, conferência de estoque e reposição de insumos.
Pagamento: a partir de R$1.621,00 por mês
Benefícios:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial