* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Sobre nós:
Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.
Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.
A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!
Responsabilidades e atribuições
Seu cardápio diário:
Fazer o preparo e a liberação de todas as proteínas (carnes, frango, peixe) seguindo o padrão, exceto quando o pedido do cliente for diferente. Cortar as peças de queijo coalho para serem colocadas na chapa conforme os pedidos. Lavar a fritadeira e coar o óleo diariamente, mantendo a qualidade do óleo e dos alimentos fritos, evitando resíduos queimados. Auxiliar na retirada de itens da câmara fria para produção e porcionamento, garantindo que os ingredientes estejam disponíveis para a equipe. Repor as carnes e manter a limpeza das gavetas para consumo do turno. Limpar constantemente a chapa, o egg e a espátulas durante o movimento.
Local de Trabalho: O Matuto Expressa – Shopping Tamboré Barueri
Requisitos e qualificações
Ingredientes que buscamos:
Disponibilidade de horário.
Experiência prévia em cozinhas de restaurantes;
Conhecimento em manuseio de alimentos e operação de equipamentos (chapa, egg) e noção prévia em gestão de óleo e fritura.
Informações adicionais
Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:
Vale Transporte
Alimentação no local
Folga no dia do seu aniversário (Day Off)
Bonificações/gorjeta conforme a cidade
Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.
Atualmente, administramos 19 unidades no estado: sendo 4 unidades Fogo & Mar em Campinas e 15 unidades Expressas espalhadas pelo estado de São Paulo. Referências no segmento food service há mais de 29 anos.
Venha fazer parte do #timeomatuto
O Matuto é referência em qualidade, atendimento e experiência, para nossos clientes e colaboradores. Nossa cultura é movida por valores que nos guiam em tudo o que fazemos:
ESPÍRITO DE EQUIPE
Acreditamos na força do trabalho em conjunto, em que cada pessoa é essencial para o nosso sucesso.
RESPONSABILIDADE
Valorizamos a integridade e a responsabilidade em todas as nossas ações.
COMPROMETIMENTO
Estamos dedicados a oferecer o melhor, sempre superando as expectativas.
INOVAÇÃO
Buscamos constantemente novas maneiras de aprimorar nossos serviços, produtos e entregas.