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Chef Corpoativo P&D - RJ

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Rio de Janeiro-RJEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Tecnologia da Informação

Nível: Junior

No Confidencial (Apenas para Cadastrados), a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa?!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Confidencial (Apenas para Cadastrados) é o seu lugar. Estamos em busca de alguém curioso(a), criativo(a) e apaixonado(a) por gastronomia saudável para atuar no desenvolvimento e aprimoramento de receitas que valorizem ingredientes naturais, funcionais e sustentáveis. Essa pessoa será responsável por transformar tendências e ingredientes nativos brasileiros em criações que equilibram sabor, nutrição e experiência sensorial, garantindo qualidade e inovação em cada marca do Confidencial (Apenas para Cadastrados).


E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!

Responsabilidades e atribuições

  • Desenvolver e aprimorar receitas com foco em ingredientes naturais, funcionais e sustentáveis, buscando equilíbrio entre sabor, nutrição e experiência sensorial;
  • Pesquisar tendências de gastronomia saudável, ingredientes nativos e funcionais brasileiros;
  • Montar fichas técnicas de produtos e preparações;
  • Analisar matérias-primas e elaborar relatórios técnicos;
  • Elaborar passo a passo operacionais e procedimentos padronizados;
  • Conduzir treinamentos relacionados a novos produtos, processos e equipamentos;
  • Participar de sessões de fotografia para materiais de comunicação e marketing;
  • Apoiar o desenvolvimento e a aplicação de novos equipamentos;
  • Criar receitas em fornos e equipamentos das marcas do Grupo;
  • Desenvolver indicadores e padrões operacionais de produto;
  • Elaborar manuais e fichas técnicas de produtos;
  • Desenvolver receitas em parceria com fornecedores terceiros;
  • Apoiar o desenvolvimento de produtos junto a novos fornecedores.

Requisitos e qualificações

  • Graduação em Gastronomia, cursos correlatos ou ampla experiência de mercado;
  • Conhecimento em superfoods, ingredientes naturais e técnicas clean label;
  • Vivência ou amplo conhecimento em alimentação saudável, funcional e/ou sustentável;
  • Pacote Office intermediário (Excel, Canva e PowerPoint);
  • Interesse por inovação, bem-estar e sustentabilidade;
  • Perfil dinâmico, criativo, proativo, detalhista, com boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe;
  • Gostar de desafios e ser obstinado(a) na busca pelo melhor produto;
  • Disponibilidade para viagens;
  • Flexibilidade de horário.

Informações adicionais

Remuneração: Salário (R$3.867,97) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Teste de Fit Cultural
  3. Etapa 3: Entrevista Atração & Seleção
  4. Etapa 4: Entrevista Gestor(a)
  5. Etapa 5: Contratação

Prazer, Confidencial (Apenas para Cadastrados)!

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.


Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.


Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!


Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.


Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/


Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/


#VemProTrigo