CHEF DE COZINHA

Restaurante busca profissional Chef de Cozinha em João Pessoa.

Responsabilidades:

Gerenciar integralmente a cozinha, abrangendo a equipe, os custos e a qualidade. Desenvolver, padronizar e atualizar o cardápio e as fichas técnicas. Oferecer supervisão e capacitação para toda a equipe da cozinha, garantindo os padrões estabelecidos. Realizar o controle de estoque, os pedidos de compra e os custos dos alimentos (food cost). Auxiliar na administração do restaurante no planejamento de eventos e promoções.

Atuações anteriores em Cozinheiro, Chefe de Partida, Sous Chef ou Gerente de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Ensino médio completo Necessário experiência
Remuneração e Benefícios:

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios informados na etapa de entrevista.

Informações adicionais:

• #VagaUrgente

• Contrato: Efetivo - Presencial.
• Período: Tempo integral
• Jornada: A combinar.