Chefe de Bar

Nosso cliente é uma empresa do segmento de gastronomia e entretenimento localizada em Porto Belo/SC e busca um(a) profissional experiente, com perfil de liderança e paixão pela coquetelaria para atuar como Chefe de Bar.

Tipo de Contrato: CLT

Responsabilidades:

Gerenciar a operação do bar e a equipe;

Desenvolver e atualizar cartas de drinks;

Garantir a qualidade e o padrão dos produtos servidos;

Organizar estoque, processos e controles do setor;

Montar e gerir escalas da equipe;

Atuar em operações de grande volume e eventos;

Promover uma experiência diferenciada aos clientes.

Competências Necessárias:

Liderança e gestão de equipes;

Boa comunicação e relacionamento interpessoal;

Organização e atenção aos detalhes;

Proatividade e comprometimento;

Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos;

Conhecimento técnico em coquetelaria e bebidas.

Horário de Trabalho: Terça a domingo, horário a definir conforme a operação.

Remuneração: R$ 5.000,00

Benefícios:

Convênio Farmácia;

Plano de Saúde com Telemedicina.

Requisitos:

Experiência comprovada em bar e coquetelaria;

Conhecimento em drinks clássicos e autorais, destilados, vinhos e bebidas em geral;

Experiência com gestão de equipes e escalas;

Vivência em operações de grande volume e eventos;

Disponibilidade para atuação presencial em Porto Belo/SC.

Diferenciais:

Perfil maduro e experiência consolidada na área;

Foco na excelência do atendimento e encantamento do cliente;

Comprometimento, pontualidade, lealdade e espírito de equipe.