* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Restaurante busca profissional Chefe de Cozinha em São José dos Campos (Jardim Augusta).
Responsabilidades:
Planejar e elaborar o cardápio. Supervisionar o preparo dos alimentos. Garantir padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos. Coordenar e liderar a equipe da cozinha. Controlar custos, desperdícios e uso de insumos. Organizar processos e rotinas de produção. Verificar qualidade e validade dos ingredientes. Treinar e orientar a equipe. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Apoiar na criação de novos pratos e melhorias no cardápio.
Atuações anteriores em Chef de Partie, Sous Chef, Cozinheiro Executivo ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: 2.500,00
- Benefícios informados na etapa de entrevista.
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: Segunda a Sábado.