* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Pleno
Cervejaria artesanal, bar e restaurante busca profissional Chefe de Cozinha em Americana (Jardim Werner Plass).
A Cervejaria Mares é especializada na produção de cervejas artesanais. A empresa busca oferecer produtos de alta qualidade e sabores diferenciados.
Responsabilidades:
Desenvolver e testar receitas da casa. Gerenciar a equipe de cozinha e treinar colaboradores. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos servidos. Definir listas de compras e controlar estoque de insumos. Elaborar fichas técnicas e verificar a qualidade dos insumos. Definir padrões e rotinas de limpeza e organização da cozinha. Supervisionar o cumprimento das normas higiênico-sanitárias e de segurança.
Atuações anteriores em Chef de Partie, Sous Chef, Cozinheiro Executivo ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino médio completo Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- Cesta Básica
- Refeição no Local
- Vale Transporte
- Plano Médico
- Plano Odontológico
#VagaUrgente
- Contrato: Efetivo - Presencial.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.