* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Aqui no Bendito Cacao, estamos em busca de um(a) Chefe de Garde Manger para liderar a estação de frios, saladas e preparações especiais, garantindo excelência, organização e apresentação impecável em cada prato.
Responsabilidades e atribuições
- Coordenar a produção e montagem de saladas, entradas frias, molhos, canapés e preparações do garde manger.
- Organizar a praça, garantindo mise en place completo e frescor dos ingredientes.
- Criar e aprimorar receitas, mantendo o padrão de qualidade e apresentação da casa.
- Controlar estoque, validade e armazenamento adequado dos insumos.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Treinar e orientar a equipe, garantindo ritmo, qualidade e eficiência no serviço.
Requisitos e qualificações
- Vivência em hotelaria ou restaurantes de alto padrão.
- Criatividade na composição de pratos e apresentações.
Informações adicionais
Salário a partir de R$4.800
Benefícios oferecidos:
- Restaurante na empresa
- Vale-alimentação R$400,00
- Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$200)
- Plano odontológico
- Telemedicina
- Assistência psicológica, nutricional e farmacêutica
- Seguro de vida + auxílio funeral
- Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador)
- Prêmio assiduidade: R$100,00 conforme atingimento
- Moradia para pessoas de fora da cidade
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Triagem
- Etapa 3: Entrevista Online
- Etapa 4: Contratação
Ser Cacau é Show! 🤎
Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Confidencial (Apenas para Cadastrados), somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona.
Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, atendimento personalizado, e claro, uma deliciosa experiência. E para isso acontecer, contamos com uma turma que conhece o chocolate desde a sua origem, além de toda a sua potencialidade e possibilidades.
Aqui, trabalhamos com ética, disciplina e a melhor tecnologia para sempre entregar produtos que farão parte de momentos especiais na vida de milhares de pessoas! A nossa grande paixão é transformar o ordinário em extraordinário.
Nossa cultura é repleta de elementos que traduzem toda a nossa intensidade em proporcionar os melhores momentos e oportunidades para nossa turma. Aqui nós sonhamos, planejamos, acreditamos, realizamos e estamos sempre conectados.
Ao longo da nossa jornada, construímos uma história sólida e nos tornamos líderes no segmento de chocolates finos do mundo, com mais de 3.700 lojas em todo Brasil, gerando oportunidades de emprego e buscando sempre fazer a diferença no mundo, afinal...
Vivemos para, juntos, tocar a vida das pessoas, compartilhando momentos especiais.