* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Confidencial (Apenas para Cadastrados) - Especialistas em Carne | Imperatriz - MA | Presencial
Descrição da vaga
Venha fazer parte da nossa equipe como líder da nossa cozinha! Estamos em busca de alguém apaixonado por gastronomia, criativo e que saiba trabalhar em equipe, será o responsável pela gestão completa da área gastronômica, garantindo a qualidade dos alimentos, padronização dos pratos e excelência no atendimento. Atua no planejamento de cardápios, supervisão da equipe de cozinha, controle de estoque, cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.
Responsabilidades e atribuições
- Selecionar ingredientes, preparar e apresentar pratos e processos de embalagem;
- Elaborar cardápio e padronização;
- Planejar rotina da cozinha e lanchonete;
- Garantir cumprimento das fichas técnicas;
- Treinar e acompanhar as equipes;
- Acompanhar escalas de folga e férias da equipe;
- Analisar curva de vendas dos produtos e alimentos, sugerindo correções e melhorias.
Requisitos e qualificações
- Superior em Gastronomia ou áreas similares;
- Habilidade com técnicas de gestão de equipes;
- Experiência anterior na função.
Faixa salarial
A combinar
Regime de contratação
CLT
Benefícios
Na Confidencial (Apenas para Cadastrados) estamos comprometidos com o bem-estar e o crescimento pessoal dos nossos colaboradores:
Os benefícios oferecidos podem variar de acordo com a função exercida.
- Proteção e Segurança Financeira: Pensando no seu amanhã! Nosso seguro de vida proporciona tranquilidade e segurança para você e seus entes queridos em momentos desafiadores.
- Cesta Básica: Garantia de alimentação de qualidade em casa.
- Clube de Descontos: Através de um programa de parceiras com estabelecimentos e instituições diversas você terá acesso a descontos exclusivos em produtos e serviços!
Sobre a empresa
Somos especialistas em carne, do pasto ao prato! Ao longo de mais de 30 anos as empresas do grupo consolidaram-se em torno da marca Confidencial (Apenas para Cadastrados), uma marca forte, arrojada e de grande credibilidade, que conquistou seu público fornecendo alimentos e serviços de alta qualidade. Contamos com um Time de mais de 5 mil Especialistas que trabalham com Disciplina, Determinação e Humildade. Vem ser Confidencial (Apenas para Cadastrados)!