* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Chefe de Padaria
Descrição da Vaga:
Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.
- Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor.
- Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos.
- Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, zelando pelas normas sanitárias e de segurança.
- Acompanhar vendas e desempenho da equipe, garantindo eficiência e cordialidade no atendimento.
- Coordenar escalas, folgas, horários e treinamentos da equipe de padaria.
Trabalhar em conformidade com normas de higiene, qualidade, segurança e procedimentos técnicos.
Requisitos:
- Experiência: Necessária comprovada em liderança de padaria, panificação ou confeitaria.
- Escolaridade exigida: Ensino Médio completo.
- Diferenciais: Cursos de panificação, confeitaria ou segurança alimentar; domínio de processos de fermentação e confeitaria.
- Perfil: liderança técnica, organização, proatividade, visão de controle e zelo pela equipe e pelo ambiente.
Residir na região Norte da Ilha (Canasvieiras, Ingleses, Vargem Grande, Rio Vermelho).
Informações Adicionais:
- Escala de trabalho: 6x1 (com folgas alternadas).
- Escala de domingos: 2x1 para homens e 1x1 para mulheres.
- Tipo de vaga: Efetivo CLT.
- Local: Supermercado Magia – Canasvieiras, Florianópolis/SC.
- Jornada: 8h diárias (turno a definir, com possível escala noturna).
Benefícios:
- Vale-refeição (restaurantes credenciados).
- Vale-transporte.
- 13º salário.
- Adicional de insalubridade (20%).
- Adicional noturno (quando aplicável).
- Hora extra (quando aplicável).
- Prêmio assiduidade (cesta básica após 3 ou 4 meses de empresa).
- Desconto em compras (após 3 meses de contratação).
Horário de Trabalho:
Segunda a domingo, com jornada de 8 horas diárias (turnos variáveis, conforme escala).
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance)
Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial