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Chefe executivo de Sushi

CLT (Efetivo)Presencial (Local)São Paulo-SPEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 3.000 a R$ 6.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Tecnologia da Informação

Nível: Junior

Vaga para Chefe Executivo de Sushi Descrição

Estamos em busca de um Chefe Executivo de Sushi para liderar nossa equipe de culinária japonesa e garantir a excelência na produção de pratos de sushi.

Responsabilidades
  • Criar e desenvolver novos pratos de sushi
  • Supervisionar a equipe de sushi chefs e auxiliares de cozinha
  • Garantir a qualidade dos ingredientes utilizados na preparação dos pratos
  • Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar
  • Atender aos pedidos dos clientes de forma eficiente e com alta qualidade
  • Participar em eventos e festivais gastronômicos representando a empresa
Requisitos
  • Experiência prévia como Chefe de Cozinha de Sushi
  • Fluência em Inglês mandatório (recebemos muitos extrangeiros)
  • Conhecimento profundo da culinária japonesa e dos diferentes tipos de sushi
  • Habilidade em liderança e gerenciamento de equipe
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente de alta demanda
  • Certificação em Segurança Alimentar será considerada um diferencial
  • Contratação PJ R$ 14.000,00