Caro usuário, habilite o javascript para que esse site funcione corretamente.

Comprador de Perecíveis | Plus Gourmet

CLT (Efetivo)Presencial (Local)Belo Horizonte-MGEmpresa Confidencial (Cadastre-se)

* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Pleno

#VemSerABC! Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se para mais de 70 lojas, abrangendo varejo, atacado, autoposto, drogaria e uma construtora. Nosso lema é ser "gente que serve gente". Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.

Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Comprador(a) de Perecíveis com experiência no segmento gourmet para atuar na Bandeira PLUs, garantindo curadoria de produtos diferenciados, alta qualidade e competitividade nas categorias de perecíveis.

Procuramos um profissional com forte visão de mercado, conhecimento de produtos premium e habilidade em negociação, capaz de selecionar fornecedores e construir um portfólio que valorize a experiência gastronômica e o padrão elevado da loja.

Principais atribuições:

  • Realizar a compra e negociação de produtos perecíveis gourmet (FLV selecionado, queijos especiais, frios premium, laticínios diferenciados, entre outros).
  • Desenvolver e manter relacionamento comfornecedores especializados e produtores de alta qualidade.
  • Monitora rpreços, margens, giro e indicadores de desempenho das categorias.
  • Identificar tendências gastronômicas e oportunidades de novos produtos premium.
  • Garantir padrão elevado de qualidade, frescor e apresentação dos produtos.
  • Planejar estratégias comerciais alinhadas ao posicionamento gourmet da bandeira.

Requisitos obrigatórios:

  • Experiência comprovada em compras de perecíveis no segmento gourmet, empórios, mercados premium ou varejo alimentar especializado.
  • Forte habilidade emnegociação e gestão de fornecedores diferenciados.
  • Conhecimento deprodutos gastronômicos e categorias premium.
  • Perfil orientado a resultados.

Requisitos desejáveis(diferencial):

  • Experiência com queijos especiais, charcutaria, importados ou FLV premium.
  • Vivência emempórios, mercados gourmet ou varejo alimentar de alto padrão.

Benefícios:

  • Seguro de vida.
  • Vale-transporte.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Alimentação na empresa.
  • Bonificação por metas alcançadas.
  • Programa de Trainee.
  • Convênios com empresas parceiras.
  • Desconto em produtos.