* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Requisitos
- Desenvolver a fabricação da massa dos confeitos (doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos, canapés, caldas, tortas, cupcakes, recheios, coberturas, etc) pesar, medir e adicionar os componentes nos misturadores, acompanhar a homogeneização da massa e recolher amostras para avaliar sua consistência e finalizar a etapa, para atender aos critérios técnicos e de higiene exigidos.
- Efetuar o preparo de recheios, coberturas e caldas para o acabamento dos confeitos, zelar pela excelência na apresentação, embalar e precificar, encaminhar para comercialização no balcão da loja para visualização, encomendas personalizadas e acesso pelos clientes.
- * Efetuar os controles de recebimentos de matérias-primas, para fabricação dos alimentos, conferir as especificações dos pedidos, prazos de validade, quantidade e qualidade dos mesmos, para atender às demandas de produção do setor.
- Efetuar a organização de utensílios e equipamentos apropriados tais como espátulas, facas, colheres e outros recursos, manter a conservação, ordem e limpeza do local, higienizar superfícies e utensílios utilizados.
- Orientar os trabalhos dos Auxiliares nos recebimentos e armazenamentos das matérias-primas, atividades de pequena complexidade na fabricação de confeitos e limpezas da área.