* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)

* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.

Área: Outros

Nível: Junior

Descrição e Responsabilidades:
Horário: Comercial
Nível: Profissional
Regime de contratação: Efetivo – CLT

Preparar massas, recheios e coberturas utilizando técnicas tradicionais e modernas de confeitaria para garantir qualidade e sabor excepcionais.
Executar a decoração de bolos, tortas e doces com precisão, aplicando habilidades em piping e uso de chocolate temperado.
Controlar o tempo e temperatura de assamento para otimizar a textura e apresentação dos produtos.
Realizar a pesagem e dosagem correta dos ingredientes conforme receitas padronizadas para manter a consistência.
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho seguindo normas de boas práticas de fabricação (BPF)

Requisitos:

Desejável: Experiencia na área.
Disponibilidade de horário.
Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar.

Diferenciais

Conhecimento em confeitaria artística e uso de pasta americana.
Capacidade de criar novas receitas e inovar no cardápio.

Benefícios:
Informado na Entrevista

Confeiteiro