* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Junior
Vaga: Consultor(a) de Operações e Franquias
Empresa: Pizza Prime Franchising
Local: Indaiatuba/SP
Sobre a empresa: Com mais de 20 anos de história, a Pizza Prime é uma das redes de pizzarias mais reconhecidas do Brasil, consolidada pelo modelo de franquias e pela qualidade dos seus produtos e serviços. A marca está em plena expansão, buscando profissionais que queiram crescer junto a um projeto sólido, inovador e de grande alcance nacional.
Missão do cargo: Atuar como elo estratégico entre a franqueadora e as unidades franqueadas, garantindo a implantação efetiva dos padrões operacionais, o desenvolvimento da gestão das lojas e a melhoria contínua dos resultados, por meio de acompanhamento próximo, orientação prática e atuação consultiva.
Principais responsabilidades:
- Garantir a implementação prática dos manuais operacionais, políticas e padrões definidos pela franqueadora nas unidades franqueadas.
- Realizar visitas técnicas periódicas às unidades para acompanhamento presencial da operação.
- Auditar padrões de qualidade, atendimento, processos operacionais e segurança alimentar.
- Identificar desvios operacionais, falhas de execução e gargalos que impactem a performance e a experiência do cliente.
- Orientar franqueados e equipes na correção de não conformidades, assegurando aderência aos padrões da rede.
- Atuar de forma consultiva junto aos franqueados, apoiando a gestão do negócio e a tomada de decisão.
- Analisar indicadores operacionais e financeiros (vendas, CMV, desperdício, produtividade, ticket médio e tempo de entrega).
- Construir, em conjunto com os franqueados, planos de ação estruturados e acompanhar sua execução, visando à melhoria de resultados e rentabilidade.
- Conduzir treinamentos e orientar líderes e equipes operacionais, garantindo a correta aplicação e multiplicação dos padrões da rede.
- Atuar como interface entre franqueados e áreas internas da franqueadora, levando diagnósticos e feedbacks de campo para evolução contínua da rede.
Requisitos:
- Experiência em operações de redes/franquias ou consultoria operacional em food service, varejo alimentício ou redes de atendimento ao consumidor.
- Experiência prévia atuando com franqueados, gestores de unidades ou múltiplas lojas será um diferencial relevante.
- Conhecimento sólido em processo operacionais e indicadores de performance (Vendas, CMV, Desperdício, Produtividade, Ticket médio, Tempo de entrega entre outros).
- Noções de gestão financeira básica aplicada à operação.
- Familiaridade com manuais operacionais, checklists, auditorias e planos de ação.
- Desejável: conhecimento em segurança alimentar e boas práticas
.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Local do trabalho: Presencial
