Consultor Gastronômico - CUIABÁ

Buscamos um profissional que será responsável por desenvolver, testar e ajustar receitas, bem como disseminá-las operacionalmente, visando a adequação para o melhor custo benefício da área de alimentos em âmbito nacional.

Se interessou e faz sentido para você e para a sua carreira? Veja as principais atividades:

• Desenvolver novas receitas buscando o melhor custo benefício, através do desenvolvimento de procedimentos e realização de testes de ingredientes;
• Promover a qualidade dos produtos elaborados, através da definição e implementação dos processos operacionais de produção;
• Contribuir com a redução das perdas de produtos nas unidades de negócio, através da criação de receitas com bons rendimentos, bem como acompanhar os procedimentos operacionais de preparação;
• Promover o conhecimento em relação à novas receitas, bem como na manutenção de receitas já existentes, através da realização de treinamentos sobre modo de preparo e utilização de ingredientes;
• Colaborar com a disseminação de boas práticas em operações de alimentos, através do suporte a melhorias em elaboração e rendimento de novos produtos.

O que esperamos do(a) nosso(a) Consultor Gastronômico:

• Curso na área de alimentos, gastronomia ou áreas correlatas
• Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar;
• Normas da Vigilância Sanitária – HMA;
• Noções em pacote Office.

Período de Inscrição: 05/02/2025 A 05/03/2025

O nosso propósito é ser um bom lugar para passar a vida, pensando nisso oferecemos:

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico;
• Seguro de Vida;
• Refeição no Local;
• Vale transporte;
• Suporte Social;
• Descontos especiais para compras em nossas redes.