Coordenador(a) de Refeitório - Fazenda Pioneira/MT

• Garantir a correta execução do cronograma e atividades das equipes do Refeitório e Limpeza, mediante coordenação, acompanhamento, relatórios de controle e reuniões de trabalho, em conformidade com as políticas, normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, incluindo os programas 5S e SQP-Segurança, Qualidade e Produtividade
• Confeccionar cardápio, planejando as refeições adequadas, atendendo aos pré-requisitos dos hábitos alimentares dos comensais e valorizando as características nutricionais, balanceado de acordo com os nutrientes necessários (carboidratos, proteínas, lipídeos, fibras, vitaminas e minerais), para assegurar a qualidade, custo e necessidades nutricionais.
• Monitorar e controlar o estoque de alimentos, garantindo a disponibilidade de ingredientes necessários para a preparação de refeições e evitando desperdícios.
• Controlar a qualidade dos alimentos, de acordo com a legislação em vigor, retirando amostras, controlando a temperatura, identificando as embalagens já abertas ou processadas dos alimentos, utilizando máscara, luvas e saco estéreis para as amostras, termômetro de espeto esterilizado para verificação da temperatura e etiquetas para validade dos produtos, para garantir a segurança alimentar dos colaboradores.
• Participar de reuniões e do planejamento anual da empresa, quando solicitado pelo gestor imediato, reiterando e complementando sobre as necessidades e melhorias dos setores, para contribuir no atingimento dos resultados.
• Providenciar reposições nos hotéis com roupas de cama, toalhas entre outros materiais, para proporcionar um lugar limpo e adequado aos colaboradores e visitantes.

• Ensino Superior Completo em Nutrição;
• Estar atuando como Coord. de Refeitório;
• Disponibilidade para residir em Fazenda localizada próximo de Querência MT.

Para se candidatar por Recrutamento Interno:

• Observar os critérios do PRO. 011, disponível no SE SUITE;
• O gestor atual deve ser comunicado antes da candidatura na vaga de recrutamento interno;
• Inserir o gestor atual na aba de indicação na Gupy;
• Ter no mínimo 1 ano de empresa e pelo menos 6 meses da última movimentação.

Oferecemos programas de desenvolvimento, oportunidades de crescimento e ações voltadas para a qualidade de vida, vinculados aos nossos valores e cultura. Além disso, disponibilizamos um amplo pacote de benefícios que inclui:

• Assistência médica;
• Plano odontológico;
• Refeitório no local;
• Vale alimentação;
• Alojamento na fazenda;
• Auxílio Educação e Idiomas;
• Programa de Participação nos Resultados (PPR);
• Previdência Privada;
• Seguro de Vida em Grupo;
• Reembolsos em medicamentos;
• Dr Alper (aplicativo para consultas com médicos e psicólogos de forma simples e rápida);
• Zenklub (aplicativo para autocuidado saúde mental);
• Licença Maternidade e Paternidade estendida, entre outros.

Uma das maiores produtoras de soja, milho e algodão, com 26 Fazendas, localizadas em oito Estados brasileiros, com foco no desenvolvimento sustentável. Uma das primeiras empresas do agronegócio a ter ações negociadas em Bolsa de Valores (SLCE3), A Confidencial (Apenas para Cadastrados) compõe alguns dos principais indicadores da B3, como IBOVESPA, IBRX100, ICO2 e ISE. Atuamos em um dos principais segmentos da economia do país e temos um cuidado especial com as pessoas, valorizando a inclusão e permitindo o crescimento individual. O engajamento dos nossos colaboradores, para realizar as atividades com eficiência e precisão, é essencial para o sucesso da nossa companhia. Por isso, criamos e mantemos um ambiente de trabalho que atrai e desenvolve pessoas conectadas aos nossos valores. Venha fazer parte da Confidencial (Apenas para Cadastrados), uma equipe diferenciada e vencedora!