* Salário: R$ 18.000 a R$ 30.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Tecnologia da Informação
Nível: Gerente
Coordenador de Estoque – Petiskeira
Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Estoque para atuar diretamente na operação da filial, garantindo a organização, controle e eficiência dos processos relacionados ao estoque e abastecimento do restaurante.
O profissional será responsável por coordenar a rotina do estoque, acompanhando entradas e saídas de mercadorias, recebimento de entregas, armazenamento, inventários e controle de custos, contribuindo para a redução de perdas e o adequado controle do CMV.
Responsabilidades e atribuições
Pricipais Atividades:
- Responsável pela abertura da loja;
- Coordenar trabalho dos estoquistas;
- Participar nos controles gerenciais e operacionais. Monitorar o programa de divulgação de imagens de produtos (PDCAs).
- Realizar escalas da equipe de estoque.
- Controlar a venda diária. Analisar CMV.
- Receber, conferir, distribuir e armazenar as mercadorias nos setores.
- Organizar e limpar o setor e equipamentos.
- Conferir as temperaturas dos freezeres e geladeiras.
- Controlar a distribuição de mercadorias para os setores.
- Relacionar notas fiscais e planilhas de controles de compras no computador.
- Contar diariamente as mercadorias do estoque.
- Acompanhar o resultado das diferenças diárias.
- Realizar pedidos de mercadorias.
- Efetuar contagem para inventário mensal e quinzenal.
- Lançar notas fiscais.
- Montar plano de ação para metas não alcançadas.
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio
- Ter experiência na área de alimentação/ Restaurante
- Disponibilidade total de horário, finais de semana e feriados;
- Boa comunicação e trabalho em equipe.
Informações adicionais
- Remuneração atrativa,
- Remuneração fixa, e remuneração por desempenho;
- Assistência médica e odontológica;
- Vale alimentação;
- Refeição no local de trabalho, gratuito;
- Auxílio combustível;
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Entrevista Presencial
- Etapa 3: Avaliação Psicológica
- Etapa 4: Contratação
OLÁ, SOMOS PETISKEIRA!
A Petiskeira é uma das maiores redes de restaurantes de Porto Alegre. Uma marca familiar nascida em 1984, gaúcha e ícone da cidade quando o assunto é gastronomia rápida. Nossas receitas, desde as tradicionais até as mais inovadoras, são reconhecidas por nossos clientes como sinônimo de sabor e qualidade. A excelência do atendimento aliado aos cuidados com a manipulação e armazenamento dos alimentos são as nossas bases que garantem uma saborosa refeição com #comidadeverdade, seja em nossos restaurantes ou pelo Delivery!
Presentes nos principais Shopping centers de Porto Alegre, Canoas e Caxias do Sul, a expansão da nossa rede vem da dedicação em atender com cordialidade e atenção todos os nossos clientes; manter o padrão de qualidade em tudo que é produzido e os investimentos constantes em tecnologia de ponta, para agilizar os processos de produção e retenção de talentos em nossas equipes. Isso fica ainda mais claro quando observamos os nossos norteadores:
MISSÃO:
Nossa Missão é satisfazer clientes e alcançar resultados, servindo refeições saborosas com agilidade e muita cordialidade.
VALORES:
- 1. Qualidade de Produto - Segurança do alimento, padrão na elaboração e sabor do alimento.
- 2. Atendimento Rápido e Cordial - Agilidade, cuidado com os detalhes e cortesia no atendimento.
- 3. Energia para o Trabalho - Disposição e dedicação para o desempenho das tarefas.
- 4. Satisfação dos Clientes - Superar as expectativas, sempre.
- 5. Valorização dos Colaboradores - Reconhecimento pela disposição, dedicação e resultados.
- 6. Inovação - No jeito de atender, na modernização constante do cardápio e na aplicação de tecnologias ao negócio.
- 7. Resultados - Para os clientes, para os colaboradores e para a empresa, através de metas e indicadores.