* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
Coordenar pessoas, processos e produtos.Garantir a produção com qualidade, implementar melhorias no setor e administrar conflitos setoriais.
Coordenar e acompanhar a equipe da produção, caldeira, plataforma e manutenção;
Coordenar as expedições e transportadores;
Acompanhar os resultados das análises microbiológica e físico-químico de matérias primas e produtos finais;
Lançar os controles de produção (leite, queijo, creme, soro e insumos);
Gerar ordens de produção e realizar seus apontamentos;
Organizar e controlar turnos de trabalho;
Garantir a funcionalidade do produto final através do cumprimento de todos os processos estabelecidos;
Controlar as perdas e desperdícios, com foco em sua redução;
Acompanhar o treinamento de novos colaboradores;
Disseminar a cultura da empresa com foco em produção com qualidade;
Acompanhar diariamente os indicadores de produção (Ex. lts/ kg, % umid.);
Desenvolver melhorias e controles de acompanhamento da produção;
Acompanhar o Planejamento e Controle de Produção (PCP);
Responder pelos resultados da unidade juntamente com a gerência.