* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
A PLATLOG SOLUÇÕES LOGISTICAS empresa referência nacional no segmento de food service e logística, busca um(a) Coordenador(a) de Qualidade Operacional para liderar os processos de qualidade nas operações, garantindo conformidade, eficiência operacional e melhoria contínua.
Buscamos um(a) profissional com forte visão analítica, capacidade de liderança e experiência em operações logísticas e industriais, com foco em excelência operacional e segurança dos processos.
Responsabilidades e atribuições
- Coordenar a implementação, manutenção e melhoria contínua dos processos de qualidade operacional;
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas, procedimentos internos e requisitos regulatórios;
- Elaborar, revisar e controlar documentos técnicos, como POPs, instruções de trabalho e manuais;
- Supervisionar as rotinas de qualidade nas operações de recebimento, armazenagem, expedição, controle de validade e avarias;
- Monitorar indicadores de desempenho (KPIs) e conduzir planos de ação para correção de desvios;
- Gerenciar não conformidades e assegurar correta segregação e disposição dos produtos;
- Liderar análises de causa raiz utilizando ferramentas da qualidade, como Ishikawa, Pareto e 5 Porquês;
- Conduzir iniciativas de melhoria contínua através de metodologias Lean, PDCA e Seis Sigma;
- Gerenciar ações corretivas e preventivas (CAPA);
- Liderar, desenvolver e treinar equipes operacionais e técnicas;
- Coordenar auditorias internas e apoiar auditorias externas e de clientes;
- Avaliar fornecedores sob a ótica da qualidade e conformidade operacional.
Requisitos e qualificações
- Ensino superior completo em Engenharia (Produção, Alimentos, Mecânica, Química), Gestão Industrial ou áreas correlatas;
- Experiência sólida em Qualidade Operacional em ambientes logísticos, industriais ou centros de distribuição;
- Vivência com gestão de equipes;
- Conhecimento em ferramentas da qualidade (MASP, FMEA, CEP, Ishikawa, Pareto e 5 Porquês);
- Conhecimento em metodologias Lean, PDCA e melhoria contínua;
- Excel avançado e experiência com sistemas ERP;
- Perfil analítico, organizado e orientado para resultados.
Informações adicionais
Competências comportamentais
- Liderança e desenvolvimento de equipes;
- Comunicação assertiva e influência;
- Capacidade analítica e tomada de decisão;
- Organização e atenção aos detalhes;
- Foco em resultados e melhoria contínua.
Diferenciais
- Experiência em operações do segmento alimentício ou food service;
- Vivência com auditorias e certificações de qualidade;
- Conhecimento em segurança dos alimentos e boas práticas operacionais.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: TRIAGEM
- Etapa 3: ENTREVISTA GESTOR
- Etapa 4: Contratação
Descrição da Empresa
Sobre a PLATLOG
A PLATLOG é um operador logístico especializado em food service e catering, com atuação de ponta a ponta na cadeia de abastecimento — da armazenagem à entrega final. Nossa missão é entregar excelência na vida das pessoas: dos nossos colaboradores aos clientes que dependem da nossa operação todos os dias.
Trabalhamos com múltiplas temperaturas — seco, refrigerado e congelado — atendendo redes e grandes operações que exigem precisão, confiabilidade e alto nível de serviço. Aqui, logística não é apenas movimentação: é um serviço crítico para o sucesso dos nossos clientes.
O que fazemos
- Armazenagem multitemperatura com rastreabilidade e controle rigoroso de qualidade
- Distribuição e transporte com frota própria e parceiros homologados
- Gestão de estoques integrada aos sistemas dos clientes
- Atendimento a redes de food service e catering com SLA exigente — case fill de 99,5% e on time de 95%
Nosso jeito de trabalhar
Valorizamos pessoas que assumem responsabilidade pela operação, têm foco em execução e resultado, respeitam processos e padrões, e trabalham com senso de dono. O combinado aqui é claro: disciplina operacional e melhoria contínua.
Estamos em um momento de crescimento acelerado, com meta de dobrar de tamanho até 2030. Isso significa oportunidade real para quem quer crescer junto — de analista a diretor, buscamos pessoas que queiram construir algo grande.
Nossos valores
- Segurança sempre em primeiro lugar
- Compromisso com o nível de serviço
- Excelência operacional
- Respeito às pessoas e ao trabalho em equipe
- Foco em resultado com responsabilidade
Por que fazer parte da PLATLOG
- Empresa em crescimento acelerado no setor de food service, com plano estruturado de expansão
- Operações de grande escala e alto impacto, com processos em evolução contínua
- Ambiente que valoriza quem entrega, contribui e quer crescer
- Oportunidade real de desenvolvimento para todos os níveis — do operacional à liderança
- Contato direto com operações críticas que sustentam grandes marcas do food service nacional
Processo seletivo
- Cadastro do currículo na Gupy
- Avaliação de perfil pelo RH e liderança da área
- Entrevistas conforme o nível e a vaga
- Retorno transparente ao longo de todo o processo
