* Salário: R$ 2.000 a R$ 5.000 por mês (estimado)
* O valor exibido é uma estimativa calculada com base em dados públicos e referências do mercado. Não garantimos que este seja o salário oferecido para esta vaga específica.
Área: Outros
Nível: Gerente
QUE TAL ESCREVER A PRÓXIMA PÁGINA DESSA RECEITA?
Somos uma das maiores companhias de varejo de alimentação da América Latina, com capital aberto, que cresce junto a seus acionistas, franqueados, clientes e, claro, colaboradores, que fazem parte da nossa história. Na IMC, cada profissional acrescenta um tempero único à nossa mesa e transforma nossa grandeza em experiências que alimentam pessoas todos os dias.
Com mão na massa e atitude de dono, preparamos resultados consistentes e sustentáveis, equilibrando tradição e inovação. É essa combinação que fortalece nosso crescimento e garante que as conquistas sejam compartilhadas por todos que fazem parte dos nossos restaurantes, bases, fábrica e franquias.
Responsabilidades e atribuições
- Liderar as agendas de CMV, Pricing, CCO e Cadastro, definindo prioridades, processos, indicadores e governança para cada uma das frentes;
- Ser responsável pela gestão do CMV teórico e real, garantindo visibilidade dos principais desvios, identificação de causas-raiz e construção de planos de ação;
- Liderar a agenda de redução da dispersão de CMV, conectando perdas, desperdícios, inventários, fichas técnicas, cadastros e execução operacional;
- Garantir a evolução dos processos de inventário e gestão de estoques, estabelecendo indicadores, controles e rotinas para aumento da acuracidade e redução de perdas;
- Monitorar a evolução de custos, inflação e impactos tributários, antecipando impactos sobre CMV, margem e necessidade de revisão de preços;
- Liderar a estratégia de Pricing, definindo direcionadores, arquitetura de preços e recomendações de reajustes por produto, categoria, loja ou cluster;
- Garantir o acompanhamento da competitividade de preços, incorporando informações de mercado e concorrência às decisões;
- Definir, em parceria com Vendas e Marketing, as diretrizes econômicas para ofertas, promoções e mecânicas comerciais, garantindo equilíbrio entre competitividade, vendas e margem;
- Definir estratégias e processos de markdown/rebaixa de produtos próximos à validade, buscando redução de perdas e maximização da margem recuperada;
- Liderar o Centro de Controle Operacional, definindo os principais indicadores, alertas e critérios de priorização para monitoramento das lojas;
- Garantir o acompanhamento dos principais desvios de vendas e operação, direcionando os temas críticos para Operações e acompanhando os planos de ação até sua resolução;
- Garantir a disponibilização e evolução de dashboards, reports e alertas, aumentando a velocidade e qualidade da tomada de decisão;
- Ser responsável pela governança dos cadastros de produtos, preços, promoções e demais parametrizações no PDV, garantindo qualidade, integridade e cumprimento dos prazos.
Requisitos e qualificações
- Ensino Superior Completo;
- Forte capacidade de gestão de pessoas, desenvolvendo o time, delegando responsabilidades e garantindo clareza sobre entregas, prioridades e prazos;
- Conhecimento avançado de Excel e ferramentas de BI, com facilidade para trabalhar com grandes volumes de dados;
- Conhecimento de CMV, Pricing, indicadores de performance e processos operacionais, preferencialmente em varejo, restaurantes ou negócios com múltiplas unidades.
Informações adicionais
Modelo de Trabalho: Híbrido
Combo de benefícios 🍔
- Vale Refeição
- Vale Transporte
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida
- PLR atrelado às metas
- Convênio Farmácia
- Parcerias de descontos com Instituições de Ensinos
- Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento
- Empréstimo Consignado
- TotalPass
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Triagem
- Etapa 3: Entrevista - RH
- Etapa 4: Entrevista Gestor
- Etapa 5: Contratação